Przepis dostałem od Kasi po tym, jak uraczyła nas taką roladą w pracy. Przepis nie jest zbyt skomplikowany. Nie można tylko zbyt długo zwlekać z rozwałkowaniem ciemnej masy, bo dość szybko twardnieje. Rolada ciekawie prezentuje się po przekrojeniu i jest bardzo słodka.
Składniki:
- 300 g herbatników
- 2 łyżeczki kakao
- 120 g cukru
- 150 g cukru pudru
- 150 g masła
- 150 g wiórków kokosowych
Herbatniki zmielić w mikserze. Dodać kakao i rozpuszczony w niewielkiej ilości gorącej wody cukier (cukier wsypać do szklanki i uzupełnić wodą do połowy szklanki). Wodę z cukrem wlać do herbatników i dodać łyżkę masła. Całość wyrobić na jednolitą plastyczną masę i odstawić pod przykryciem. Resztę masła wymieszać dokładnie z cukrem pudrem i wiórkami. Czarną masę rozwałkować na papierze w cienki prostokąt. Położyć białą masę na czarnej i zwinąć. Całość zawinąć w papier i włożyć na przynajmniej dwie godziny do lodówki.
Piękna :) szkoda , ze moge sobie tylko wyobrazic jak smakuje :<
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda...a ja taką kiedyś dawno temu robiłam i całkiem o niej zapomniałam..
OdpowiedzUsuńCudo! Musi być niesamowita w smaku:)
OdpowiedzUsuńCiekawe, wydawało się takie skomplikowane, a tu pochwała prostoty.
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Fajny pomysł i dosyć łatwy do przygotowania;)
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie
OdpowiedzUsuńJuż wczoraj przepis dodałam do ulubionych!!! Nie masz pojęcia jak się ucieszyłam jak go zobaczyłam!!To wspomnienie mojego dzieciństwa - robiła ta roladę na święta moja Babcia - jest to przepyszny deser!! ale się cieszę bo przepis gdzieś zaginął!!!jeszcze raz dziękuję i życzę słodkich chwil w Nowym Roku.
OdpowiedzUsuńkiedyś robiłam coś podobnego...zatrudniłam brata do pomocy, który wlał rozpuszczone masło, podczas gdy ja miałam zamiar dostosować ilość masła do ilości herbatników...okazało się, że ciastek jest za mało, więc zamiast rolady mieliśmy raczej krem, ale i tak było bardzoo smaczne :)
OdpowiedzUsuńpiękna!
OdpowiedzUsuńide ją zrobić bo napewno jest pyszna !!
OdpowiedzUsuńŚwietnie wygląda chętnie skorzystam z przepisu:)
OdpowiedzUsuńJest pyszna .... Jak dla mnie najlepsza
OdpowiedzUsuń